Kavelgrisar

Idag har mamman varit här och vi har bakat de godaste tunnbröden som finns. Receptet är från byn Garberg som mamma kommer ifrån. Vi brukar alltid baka dem till jul, men eftersom vi drog till Australien i år så hann vi inte med det.
Det gick förvånadsvärt fort. Vi gjorde dem i två satser och i halvlek kom Rasmus och hans bästa vän Isak och åt några stycken. De är också jätteförtjusta i grisarna. Jag åt nog 6 stycken. Minst.
Pappan kikade också förbi på en kaffe, bulla (som mamman tagit med) och Kavelgris.
Då det blev jäst över bakade mamma några Rimbobuller också. Någon LCHF-dag för mig blev det inte....
Det är riktigt trevligt att baka tillsammans. Jag sde till mamman att vi borde ses och baka lite goda grejor då och då. Det tyckte hon också. Jag tror att jag skall börja kika efter lite kul recept som vi kan göra tillsammans.
Avslutar inlägget med mina fantastiska vårblommor!
 

På andra sidan

 
i måndags, mitt på dagen startade resan till andra sidan jorden.Australien. Vi kom fram i morse 6:30. Det var långt. Väldigt långt!
 
 
Nu är vi i alla fall här och hälsar på den fantastiska och underbara Niclas som bor här sedan ett år tillbaks. Det här får nu bli någon typ av resedagbok.
Vi var på stranden Maroubra Beach. Smörjde in mig och brände mig ändå på 2 ställen. Hade 50 i solskyddsfaktor.     Galet!
 
 
 
 
 

Gör mig glad

Barnen och deras vänner gör mig glad! Påriktigtglad! Jag älskar att de försöker få ut det mesta av livet, att de har sådan omsorg om varandra och för att inte tala om humorn! De är så sjukt roliga! I just love them!